Secondo il Decanis Callianetto fu probabilmente fondato da abitanti di Calliano, i quali
negli
anni in cui tumultuose vicende civili insanguinarono l'astigiano,
si erano rifugiati in questa zona, che a quei tempi risultava
intricata e boscosa; questi avevano voluto nominare il nuovo
abitato col nome diminutivo del proprio paese di origine.
La parrocchiale della frazione è intitolata alla S. Maria
dell'Annunziata.
La chiesa di Callianetto viene attestata per la prima volta il 2 novembre 1265:
in un documento il vescovo di Asti proibisce ai "consoli" di Callianetto la pratica di
ogni funzione religiosa.
La presenza di "consoli" evidenzia
un'autonomia amministrativa dell'abitato.
Nel fitto dei boschi di Callianetto, verso i confini con
Cossombrato, si vedevano fino ad inizio '900 alcuni ruderi di una
torre dell'antico castello del Salice Verde, ove la tradizione
dice che trovarono rifugio personaggi della stirpe dei Savoia durante
la pestilenza di Torino nel 1832.
A questa frazione il vanto
di aver dato i natali alla simpatica e popolare maschera Gianduja
e la località è perciò nota in tutto il Piemonte, essendo
questa maschera il simbolo carnevalesco della regione.
Per merito della "Famija Turineisa"
e della "Associassion Piemontèisa" si continua a
tenere viva la
tradizione, anche con il "Ciabot 'd Gianduja",
simbolica casa natale della maschera.
E' rinomata l'arte
culinaria di Callianetto che ha come piatto forte un prelibato Fritto Misto, portata tipica piemontese celebrata con una festa
dedicata che si
tiene ogni anno a fine giugno.
Molto attiva lo Pro Loco di Callianetto che partecipa tra l'altro al Festival
delle Sagre ad Asti, rinomata manifestazione che celebra la vita contadina, dove
ha raccolto molti premi in svariate edizioni. Recentemente la Pro Loco ha
realizzato un suo sito internet all'indirizzo www.prolococallianetto.org
A Callianetto si trovano alcuni impianti sportivi:
* il campo da tamburello dove la
squadra di tamburello del Callianetto (serie A) disputa le partite casalinghe;
* campo da calcetto;
* parco giochi per bambini;
* maneggio.
affresco sopra il portale
principale
della Chiesa parrocchiale
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il monumento ai caduti
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il Ciabot 'd Gianduja
Gianduja
la chiesa parrocchiale
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